![Contacto Pizzablech Antihaft Ø 32,0 cm Contacto Pizzablech Antihaft Ø 32,0 cm](https://profi-kochshop.de/media/0a/9a/7c/1698101367/b1741320.jpg?ts=1715675512)
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13,50 €*
% 18,16 €* (25.66% gespart)Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
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![Contacto Pizzablech Antihaft Ø 24,0 cm Contacto Pizzablech Antihaft Ø 24,0 cm](https://profi-kochshop.de/media/0a/9a/7c/1698101367/b1741320.jpg?ts=1715675512)
13,50 €*
% 18,16 €* (25.66% gespart)PTFE Antihaft
Polytetrafluorethylen, bekannt als PTFE, ist ein Kunststoff aus der Gruppe der Polyhalogenolefine.
Es handelt sich um einen thermoplastischen Werkstoff mit duroplastischen Merkmalen.
PTFE Ist eine Familie chemischer Stoffe zur Antihaftbeschichtung, die unter vielen Markennamen und Qualitäten (Silverstone®, Teflon® u.a.) bekannt ist. Entscheidend ist die Qualität der Grundierung und die Beschaffenheit des Basismaterials. Antihafteigenschaft und mechanische Resistenz sind bislang unvereinbare Gegensätze.
Ab +280°C wird die Antihaftschicht dauerhaft beschädigt, daher dürfen Pfannen niemals -auch nicht kurzzeitig - überhitzt werden. Ansätze wie ControlInduc® versuchen die schwersten Fehler in der Küche auszuschließen, die Lebensdauer hängt aber entscheidend von der schonenden Handhabung der Flächen ab.
Holz- oder Stahlwerkzeuge gehören nicht an Antihaftoberflächen: es müssen ausschließlich weiche Nylonwender genutzt werden !
Hitzeresistent bis lediglich ca. +220°C Empfindlich gegen mechanische Belastung PTFE als Beschichtungsmaterial gilt als gesundheitlich unbedenklich, wenn die Pfannen in einem einwandfreien Zustand sind.
Garantie & Gewährleistung
- Materialien aus Glas
- Keramik
- Dichtungen
- Dichtungsmaterial
- Verschleißteile
- Eisen
- Guss
- Eisenguss
- Blaublech
- Schwarzblech
Unser Sortiment wird ständig erweitert. Das gesamte Sortiment umfasst ca. 24000 Artikel.
Auf allen unseren Preisen erhalten Sie die bestmöglichen Rabatte. Unsere Kunden sind uns wichtig. Darum sind wir stets bemüht Ihnen qualitativ hochwertige und einwandfreie Ware zu liefern.
Leider kommt es schon mal vor, dass Materialfehler oder Beschädigungen beim einpacken nicht auffallen. Auch kann es passieren, dass durch den Transport Beschädigungen an den Waren entstehen. Aber machen Sie sich keine Sorgen. Wir kümmern uns darum und werden schnellstmöglich Ersatz liefern.
Produktinformationen "Contacto Pizzablech Antihaft Ø 24,0 cm"
- Aus zweifach PTFE beschichtetem Stahlblech
- Mit gebördeltem Rand
- Hitzeresistent bis +230°C
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Höhe: 2,5 cm
- Bodendurchmesser: 21,5 cm
- Durchmesser außen: 24,0 cm
Geschäftsart: | Imbissbetrieb, Lieferservice, Pizzeria, Privater Haushalt |
---|---|
Anwendungsbereich: | Speisenherstellung |
Tätigkeitsbereich: | Backen |
Ausführung: | Flach, Stapelbar |
Herdarten: | Backofenfest bis +230°C |
Höhe: | 2,5 cm |
Pizzablech Ø oben: | Ø 240mm |
Pizzablech Ø unten: | Ø 215mm |
Material: | Blaublech / Antihaft |
Oberfläche: | Antihaftbeschichtet |
Reinigung: | Nicht spülmaschinengeeignet |
Produktqualität: | Stabile Qualität |
Verfügbarkeit ca.: | ca. 2 - 5 Tage |
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16. November 2023 03:10
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Sehr stabil
Sehr gutes Pizzablech, stabil und sehr robust. Die Pizza wird sehr gut in diesem Blech
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Pizzableche gelocht
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