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Aluminiumguss Pfanne Ø 28 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 21,5 cm - Stiellänge 20 cm

Hochwertige Qualität
Aluminiumguss Pfanne Ø 32 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 29,0 cm - Stiellänge 20 cm
Induktionsgeeignet
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Aluminiumguss Pfanne Ø 32 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 29,0 cm - Stiellänge 20 cm

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Produktnummer: R03-5575280
Hersteller: Contacto
EAN: 4003625557535
Aluminiumguss Pfanne Ø 28 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 21,5 cm - Stiellänge 20 cm
Aluminiumguss Pfanne Ø 28 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 21,5 cm - Stiellänge 20 cm

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AL Aluminium

Aluminium ist ein chemisches Element (Al). Das Metall wird mit geringen Mengen anderer Metalle legiert, optimiert für den jeweiligen Einsatz.
Aluminium ist ein leichtes und bei entsprechender Pflege langlebiges Metall. Es besitzt eine gute Wärmeleitfähigkeit. Daher erhitzen sich bei Töpfen neben dem Boden auch die Wände. Es ist ein leichtes, handliches Material, salzbeständiger als Edelstahl, aber nur bedingt fruchtsäureresistent. Aluminium darf nicht längere Zeit mit unedlen Metallen in Kontakt gebracht werden. Es ist hitzeresistent bis 250°C. Es ist das übliche Material für Kompensböden bei Edelstahltöpfen. Das Metall ist nicht magnetisch. 

Als Leichtmetall findet Aluminium auch in Legierungen seinen Einsatz in der Gastronomie. Die Oberfläche kann durch Eloxieren veredelt werden, auch Antihaftbeschichtungen (z.B. PTFE) halten auf Aluminium wesentlich besser als auf Edelstahl und schützen zugleich das Aluminium. Aluminium lässt sich sehr gut polieren, Werkstücke werden entweder gegossen oder aus Blechen tiefgezogen.
Die Reinigung erfolgt per Hand mit milden Spülmitteln und Nylon-Spülschwamm. Aluminium ist nicht spülmaschinengeeignet. Die sich eventuell bildende dunkle Oxidschicht muss nicht entfernt werden, da sie einen Schutz bildet. Aluminiumprodukte sollten nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln gereinigt werden.

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Einige Materialien sind vom Garantieanspruch ausgeschlossen, was aber eine von uns einwandfreie Lieferung voraus setzt.

Bruch kann immer mal entstehen. Gewisse Materialien sind entsprechend empfindlich.
Von der Garantie ausgeschlossen sind:

  • Materialien aus Glas
  • Keramik
  • Dichtungen
  • Dichtungsmaterial
  • Verschleißteile

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Diese Rostschäden sind ebenfalls von einem Garantieanspruch ausgeschlossen. 
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  • Guss
  • Eisenguss
  • Blaublech
  • Schwarzblech

Unser Sortiment wird ständig erweitert. Das gesamte Sortiment umfasst ca. 24000 Artikel.

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Produktinformationen "Aluminiumguss Pfanne Ø 28 cm - Höhe 5,0 cm - Ø Boden 21,5 cm - Stiellänge 20 cm"


Bratpfanne, induktionsgeeignet mittelhohe Form

  • Aus handgegossenem Aluminium Kokillenguss
  • Antihaftbeschichtung aus Titan Aluminiumoxyd Plasma
  • Backofenfest bis +250°C
  • Mit Stiel aus Edelstahl 18/10
  • Durchmesser: 28,0 cm
  • Höhe: 5,0 cm
  • Stiellänge: 20,0 cm
  • Bodendurchmesser: 21,5 cm

Hochwertiges Qualitätsprodukt

Geschäftsart: Restaurant, Privater Haushalt
Anwendungsbereich: Speisenherstellung
Tätigkeitsbereich: Braten
Pfannenart: Pfannen mittelhohe Form
Herdarten: Für Elektoherde geeignet, Für Gasherde geeignet, Induktionsgeeignet, Backofenfest
Durchmesser: Ø 280mm
Höhe: 5,0 cm
Material: Aluminium, Titan Aluminiumoxyd Plasma
Oberfläche: Antihaftbeschichtet
Reinigung: Spülmaschinenfest
Produktqualität: Hochwertiges Qualitätsprodukt
Verfügbarkeit ca.: ca. 2 - 5 Tage
Contacto

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