Großhandel für gewerbliches Kücheninventar und Gastrobedarf seit 1989
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ab 1 | 7,90 € * | 6,64 € | 27,19 % | 2,95 € | |
ab 10 | 7,50 € * | 6,30 € | 30,88 % | 3,35 € | |
ab 19 | 7,20 € * | 6,05 € | 33,64 % | 3,65 € | |
ab 37 | 6,80 € * | 5,71 € | 37,33 % | 4,05 € | |
ab 73 | 6,50 € * | 5,46 € | 40,09 % | 4,35 € |
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Edelstahl 18/0
DIN X 6 Cr 17 (u.a) - Werkstoff 1.4016 - AISI 430
Eigenschaften
Magnetisch und hart.
Edelstahl 18/0 ist ebenfalls ein rostfreier Stahl und langlebig bei entsprechender Pflege. Er ist absolut hygienisch und nicht toxisch; gut härtbar, daher ein idealer Stahl für Tafelmesser, Dosenöffner, Schneidewerkzeuge, aber auch Zangen u.ä.. Der Stahl läßt sich hochglanzpolieren und ist für Nickel-Allergiker geeignet. Im Unterschied zu Edelstahl 18/10 ist er magnetisch, eignet sich daher als untere Bodenschicht in Induktionstöpfen. Der Stahl ist hitzeresistent wie Edelstahl 18/10 aber nicht so chemikalienresistent wie Edelstahl 18/10.
Pflege
Pflege: maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; Ablagerung von Kalk und Reinigerresten nach dem Spülen unbedingt entfernen; Chromstahl ist nicht so robust wie Edelstahl und benötigt daher mehr Aufmerksamkeit; niemals