*** Große Mengen auf Lager ***

  Service: 0228 - 522 69 246

  Kostenloser Versand ab 75 €

  Kauf auf Rechnung

  Sicher einkaufen dank SSL

Antihaft-Backblech GN 1/1 rot - perforiert

Antihaft-Backblech GN 1/1, rot
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

22,20 € *
Nettopreis: 18,66 €
30,20 € * (26,49% gespart)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

  • W036324530
  Backofenmaß 530 x 325 mm aus 1,5 mm starkem Aluminium mit roter Beschichtung aus... mehr
Produktinformationen "Antihaft-Backblech GN 1/1 rot - perforiert"

 

  • Backofenmaß 530 x 325 mm
  • aus 1,5 mm starkem Aluminium mit roter Beschichtung aus Silikon
  • Ränder 45° mit offenen Ecken
  • Länge außen: 53,0 cm
  • Breite außen: 32,5 cm
  • Höhe: 1,0 cm
  • 3 mm Perforierung

Nicht spülmaschinengeeignet

Weiterführende Links zu "Antihaft-Backblech GN 1/1 rot - perforiert"
Aluminium, Al Aluminium ist ein chemisches Element (Al). Das Metall wird mit geringen... mehr

Aluminium, Al

Aluminium ist ein chemisches Element (Al).

Das Metall wird mit geringen Mengen anderer Metalle legiert, optimiert für den jeweiligen Einsatz.

Eigenschaften

Leicht und handlich.

Aluminium ist ein leichtes und bei entsprechender Pflege langlebiges Metall. Es besitzt eine gute Wärmeleitfähigkeit. Daher erhitzen sich bei Töpfen neben dem Boden auch die Wände. Es ist ein leichtes, handliches Material, salzbeständiger als Edelstahl, aber nur bedingt fruchtsäureresistent. Aluminium darf nicht längere Zeit mit unedlen Metallen in Kontakt gebracht werden. Es ist hitzeresistent bis 250°C. Es ist das übliche Material für Kompensböden bei Edelstahltöpfen. Das Metall ist nicht magnetisch.

Als Leichtmetall findet Aluminium auch in Legierungen seinen Einsatz in der Gastronomie. Die Oberfläche kann durch Eloxieren veredelt werden, auch Antihaftbeschichtungen (z.B. PTFE) halten auf Aluminium wesentlich besser als auf Edelstahl und schützen zugleich das Aluminium. Aluminium lässt sich sehr gut polieren, Werkstücke werden entweder gegossen oder aus Blechen tiefgezogen.

Pflege

Die Reinigung erfolgt per Hand mit milden Spülmitteln und Nylon-Spülschwamm. Aluminium ist nicht spülmaschinengeeignet. Die sich eventuell bildende dunkle Oxidschicht muss nicht entfernt werden, da sie einen Schutz bildet. Aluminiumprodukte sollten nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln gereinigt werden.

Silikon

Silikone, chemische Bezeichnung Poly(organo)siloxane, ist eine Bezeichnung für eine Gruppe synthetischer Polymere, bei denen Siliciumatome über Sauerstoffatome verknüpft sind. Es gibt sie u. a. in flüssiger Form z. B. als Schmiermittel eingesetzt oder in fester, gummiähnlicher Form z. B. für Backformen.

Eigenschaften

Silikonelastomere sind sehr hitzebeständig. (-40 °C bis +210 °C) und finden vielfältige Anwendung in der professionellen Gastronomie. Ihre Elastizität und hohe chemische Beständigkeit macht sie für für viele Anwendungen interessant, z. B. Kuchenformen, Unterlagen, spezielle Werkzeuge und Dichtungen.

Pflege

Silikonelastomere lassen sich in der Spülmaschine oder von Hand reinigen. Dabei ist darauf zu achten, dass die Oberfläche nicht zerkratzt wird. Es sollten keine abrasiven Reiniger eingesetzt werden.

Allgemeines

Kunststoffe haben mittlerweile ihren festen Platz in der Großküche gefunden. Insbesondere bei der Lagerung von Lebensmitteln ist die Säure- und Salzbeständigkeit von großem Vorteil.

Kunststoffgeschirre sind leicht und robust und daher ideal im Küchenalltag. Allerdings

müssen sie nach dem Spülgang mit der Hand nachgetrocknet werden, denn die gespeicherte Wärme reicht nicht aus, um das Wasser restlos verdampfen zu lassen.

In der Mikrowelle – besonders bei relativ trockenen und ölhaltigen Lebensmitteln – sollten Kunststoffe mit Bedacht eingesetzt werden. Kunststoffe sind recycelbar. Für den Lebensmittelkontakt zugelassene Kunststoffe werden geprüft und zertifiziert.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Antihaft-Backblech GN 1/1 rot - perforiert"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

GN Behaelter antihaft GN 1/1-20 mm tief-Masse 53,0 x 32,5 cm-Volumen 2,5 Liter GN Behälter antihaft GN 1/1 - 20 mm tief - Maße...
43,20 € * 57,60 € *
Nettopreis: 36,30 €
GN Behaelter antihaft GN 1/1-40 mm tief-Masse 53,0 x 32,5 cm-Volumen 5,0 Liter GN Behälter antihaft GN 1/1 - 40 mm tief - Maße...
45,90 € * 61,20 € *
Nettopreis: 38,57 €
GN Behaelter antihaft GN 1/1-65 mm tief-Masse 53,0 x 32,5 cm-Volumen 9,0 Liter GN Behälter antihaft GN 1/1 - 65 mm tief - Maße...
49,50 € * 66,00 € *
Nettopreis: 41,60 €
Backblech-perforiert-Masse 53,0 x 32,5 cm-Hoehe 1,0 cm-Staerke 1,5 mm Backblech - perforiert - Maße 53,0 x 32,5 cm -...
21,30 € * 28,95 € *
Nettopreis: 17,90 €
Backblech-perforiert-Masse 60,0 x 40,0 cm-Hoehe 1,0 cm-Staerke 1,5 cm Backblech - perforiert - Maße 60,0 x 40,0 cm -...
30,10 € * 40,30 € *
Nettopreis: 25,29 €
Konvektomatenblech GN 1/2-10 mm tief-Masse 32,5 x 26,5 cm Konvektomatenblech GN 1/2 - 10 mm tief - Maße...
36,00 € * 47,40 € *
Nettopreis: 30,25 €
Konvektomatenblech GN 1/2-20 mm tief-Masse 32,5 x 26,5 cm Konvektomatenblech GN 1/2 - 20 mm tief - Maße...
37,80 € * 50,40 € *
Nettopreis: 31,76 €
Antihaft Backblech-Masse 60 x 40 cm-Hoehe 1,0 cm Antihaft Backblech - Maße 60 x 40 cm - Höhe 1,0 cm
34,20 € * 45,00 € *
Nettopreis: 28,74 €
Deckel GN 1/3 fuer 7011-7023 Deckel GN 1/3 für 7011-7023
8,60 € * 12,90 € *
Nettopreis: 7,23 €
Salatgabel 30 cm Salatgabel - Länge 30,0 cm
7,80 € * 11,50 € *
Nettopreis: 6,55 €
Salatloeffel 30 cm Salatlöffel - Länge 30,0 cm
7,80 € * 11,50 € *
Nettopreis: 6,55 €
Deckel zu Besteckmulde GN 1/1 Deckel zu Besteckmulde GN 1/1
7,60 € * 11,20 € *
Nettopreis: 6,39 €
Allzweckzange-Laenge 30,0 cm Allzweckzange - Länge 30,0 cm
3,40 € * 5,30 € *
Nettopreis: 2,86 €
Pizzablech Antihaft 28,5 cm Pizzablech Antihaft Ø 28,5 cm
14,60 € * 20,30 € *
Nettopreis: 12,27 €
Besteckmulde Gastromass GN 1/1 Besteckmulde Gastromaß GN 1/1
6,80 € * 10,10 € *
Nettopreis: 5,71 €
GN-Drahtgitter 1/1-Masse 53,0 x 32,5 cm GN-Drahtgitter 1/1 - Maße 53,0 x 32,5 cm
17,10 € * 24,15 € *
Nettopreis: 14,37 €
Pizzablechzange-Laenge 21,0 cm Pizzablechzange - Länge 21,0 cm
5,10 € * 7,80 € *
Nettopreis: 4,29 €
Koenigskuchenform-Masse innen 30,0 x 11,0 cm-Hoehe 6,5 cm-Volumen 2,0 Liter Königskuchenform - Maße innen 30,0 x 11,0 cm -...
11,50 € * 16,55 € *
Nettopreis: 9,66 €
Kaesekuchenform 27,5 cm-Hoehe 5,5 cm Käsekuchenform Ø 27,5 cm - Höhe 5,5 cm
11,50 € * 16,55 € *
Nettopreis: 9,66 €
TIPP!
Backhandschuhe mit Stulpen-Laenge 44,5 cm-Breite 15 cm Backhandschuhe mit Stulpen - Länge 44,5 cm -...
7,60 € * 11,20 € *
Nettopreis: 6,39 €
Backblech-Edelstahl-Masse 60 x 40 cm-Hoehe 0,7 cm Backblech - Edelstahl - Maße 60 x 40 cm - Höhe...
47,70 € * 63,60 € *
Nettopreis: 40,08 €
Silikon Backmatte fuer Backbleche-60 cm x 40 cm Silikon Backmatte für Backbleche - 60 cm x 40 cm
26,10 € * 34,50 € *
Nettopreis: 21,93 €
Cremerolle-2,2 cm-Laenge 14,0 cm Cremerolle - Ø 2,2 cm - Länge 14,0 cm
2,70 € * 4,30 € *
Nettopreis: 2,27 €
Schillerlockenform max. 3,0 cm-Laenge 12,0 cm Schillerlockenform Ø max. 3,0 cm - Länge 12,0 cm
2,60 € * 4,10 € *
Nettopreis: 2,18 €
Tortenbodenform 28,0 cm-Hoehe 2,5 cm Tortenbodenform Ø 28,0 cm - Höhe 2,5 cm
10,40 € * 14,90 € *
Nettopreis: 8,74 €
Ausstechformen Zahlen-Ziffern 0-9 Ausstechformen Zahlen - Ziffern 0-9
7,30 € * 10,80 € *
Nettopreis: 6,13 €
Ausstechformen Buchstaben-Set A-Z Ausstechformen Buchstaben - Set A - Z
12,30 € * 17,90 € *
Nettopreis: 10,34 €
Simmertopf glaenzend innen 18 cm-Hoehe 14 cm-Boden 22 cm-Volumen 3,0 Liter Simmertopf glänzend Ø innen 18 cm - Höhe 14 cm...
92,00 € * 141,60 € *
Nettopreis: 77,31 €
Zuletzt angesehen